11月10日，甘肅文旅集團首屆技能大賽——中式鋪床技能比賽在蘭州市政建設集團精彩進(jìn)行，來(lái)自蘭州飯店，蘭州奧體如意華璽、如意鎏璟酒店，慶陽(yáng)鳳凰塬舍酒店，花橋如意鎏璟酒店和丹霞攝影國際酒店5支代表隊共21名選手同場(chǎng)競技。比賽設置中式客房鋪床、夜床服務(wù)兩個(gè)項目。大賽邀請了西北賓館副總經(jīng)理樊海燕，蘭州飯店房務(wù)總監、甘肅省星級飯店星評員王凱，蘭州奧體如意華璽、鎏璟酒店房務(wù)總監許雪梅擔任競賽評委。

比賽前進(jìn)行了集中培訓，主要為參賽選手講解比賽規則、比賽注意事項以及進(jìn)行了模擬訓練。通過(guò)賽前培訓，不僅幫助參賽選手提升了信心，還提供了賽前交流的平臺，達到了以賽促學(xué)、以賽促練、以練促提升的目的，為順利完成大賽做好充分準備。

比賽中，選手們身著(zhù)整齊的工裝，精神飽滿(mǎn)。抖床單、套被罩、套枕袋，一整套動(dòng)作干凈利落、一氣呵成，展現出嫻熟精湛的服務(wù)技能水平和良好的精神風(fēng)貌。在夜床服務(wù)環(huán)節，選手們創(chuàng )意十足，營(yíng)造出富有個(gè)性又溫馨雅致的環(huán)境氛圍。

鋪單是一道重要工序，講究中線(xiàn)居中、一步到位。

包角操作要求快、準、巧，實(shí)現床單四角繃直，樣式統一。

套布草，要求被套四角飽滿(mǎn)、枕套封口整齊、床面平整美觀(guān)。

夜床設計要求夜床必備物品齊全，擺放位置符合要求，整體設計具有藝術(shù)美感。

評委們認真檢查選手做床完成情況，從鋪床準備、操作規范等方面進(jìn)行綜合評判。

此次酒店服務(wù)技能大賽，既是集團員工風(fēng)采的一次展示，也是對員工業(yè)務(wù)水平的一次檢驗?；顒?dòng)旨在，激勵廣大員工立足崗位，苦練本領(lǐng)，更好引導和激勵廣大員工以賽促學(xué)，以學(xué)促干，不斷提升自身技能和本領(lǐng)，為集團公司高質(zhì)量發(fā)展作出應有的貢獻。